Ingwer abgetropft
4,50 €
Produktinformationen "Ingwer abgetropft"
Ingwer in Sirup, abgetropft
Besonders milder, saftiger, fruchtiger Ingwer wie ihn schon unsere Großeltern genascht haben. Klassisch in Zuckersirup gekocht und dann abgetropft, daher eignet sich der Ingwer besonders zum Verfeinern und Süßen von Tee und als Beigabe zu Marmelade oder Chutneys.
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Die ganz feinen Zartbitterstäbchen mit mittelscharfem Ingwer. Zutaten: 63% Ingwer kandiert (Ingwer, Zucker,), 37% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilearoma)Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.
Inhalt: 0.125 Kilogramm (32,00 € / 1 Kilogramm)
Ingwer, ungeschwefelt Hinweis: Aufgrund der Corona Pandemie gab es zu wenig Erntehelfer Welt weit, daher ist ein Teil des Ingwers sehr groß und leicht holzig geworden. Durch diese Gegebenheit kann es sein das vereinzelte Ingwerstücke härter und faseriger als gewohnt sind. Wir geben uns große Mühe Ihnen die best mögliche Qualität zu liefern und sortieren auch beim Abpacken noch einmal aus, dennoch kann es zu Qualitätsunterschieden der einzelnen Stücke kommen. Die gelben, saftigen Ingwerstücke sind angenehm exotisch würzig und mäßig scharf. Zutaten: Ingwer (ungeschwefelt), Zucker. Die Balance zwischen Konsistenz und Aroma ist z.Zt zu Gunsten der Konsistenz etwas unausgewogen. Die Konsistenz ist super weich, safig, faserarm, aber insgesammt auch recht mild in der Schärfe. Wenn der Ingwer zu jung geerntet wird ist er saftig-faserfrei ,aber nur wenig scharf. Reift er hingegen zu lang ist er sehr scharf aber auch eher holzig in der Konsistenz. Ginger baby ist ideal für Genießer, die gerne Ingwer naschen, es nicht so scharf aber schon leicht feurig lieben. Er ist süß, aber nicht zu süß, denn er wurde nach dem Kandierungsprozeß nicht nocheinmal in Zucker gewälzt, wie der mildere Ingwer kandiert von den Fijis.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,50 € / 1 Kilogramm)