Blaubeer Schoko Crispy Clustere Zu jeder Zeit ein Genuss! Ob zu Weihnachten, zu Ostern oder gekühlt im Sommer.  Zutaten: 74% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MOLKEPULVER, natürliches Vanillearoma, Emulgartor: SOJALECITHIN), 14,5% Heidelbeerstücke (konzentriertes Apfelpürree, Fructose-Glucose-Sirup, Glukosesirup, Heidelbeerpüree, Zucker, Feuchthaltemittel: Glycerin. WEIZENFASER, Geliermittel: Pektin, Palmfett, Heidelbeekonzentrat, Säureregulator: Apfelsäure, Citronensäure, Brombeersaftkonzentrat, natürliches Aroma, Karottenkonzentrat), 8% Reis-Crispies (Reismehl, WEIZENMALZ), Heidelbeerpulver, JOGHURTPULVER, Johgurtaroma Kann Spuren von ERDNÜSSEN, MANDELN und anderen NÜSSEN enthalten. Blaubeer Schoko Crispy Cluster jetzt bestellen und genießen!   Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.  

Cranberries in Zartbitterschokolade Zutaten: 58% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürl. Vanillearoma), 40% Cranberries (Zucker, Cranberriers, Sonnenblumenöl), Überzugsmittel: Glukosesirup, Gummi arabicum,Schellack. Kann spuren von Gluten, Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Abbildung ähnlich. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.  

Dattelkonfekt Zutaten Dattelkonfekt: Datteln, Cashewkerne, Paranusskerne, Vanille und sonst nichts! .Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Dieses Dattelkonfekt war als Besonderheit für unsere Hamburger Kunden zur Weihnachtszeit gedacht. Mittlerweile stellen wir es mindesten 1 x wöchentlich ganzjährig her. Es eignet sich hervorragend zum Espresso am Nachmittag, ist aber auch toll wenn man länger unterwegs ist, weil es Energie liefert, schmeckt und auch noch was "Gescheites" ist. Es ist aus dem gleichen Grund sehr beliebt bei Sportlern, sei es auf dem Rad oder zum Langlauf, bei Wanderungen, Kanutouren.. Es ist ohne Zuckerzusatz, vegan, gluten- und laktosefrei! 

Schokolierte Erdbeeren Fruchtige, ganze gefriergetrocknete Erdbeeren, umhüllt von süßer, knackiger weißer Schokolade.Ob im Winter oder gekühlt als erfrischende Süßigkeit im Sommer, dieses schokolierte Gedicht verführt wirklich immer. Zutaten: 91% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Molkepulver, natürliches Vanillearoma, Emulgator: SOJALECITHIN), 5% FD Erdbeeren (Erdbeeren, Sonnenblumenöl), Glukosesirup, JOGHURTPULVER, Joghurtaroma, Dextrin, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack, Kokosöl, Rapsöl Kann Spuren von GLUTEN, NÜSSEN, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.

Erdbeeren in Zartbitterschokolade Zutaten 93% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), 5% FD Erdbeeren (Erdbeeren, Sonnenblumenöl), Glukosesirup, Dextrin, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack, Kokosöl, Rapsöl. Kann Spuren von ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.

Gummibärchen  Zutaten: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Apfel* 0,9%-, Orangen* 0,78%-, Zitronen* 0,52%-, schwarze Johannisbeer* 0,52%, Ananas* 0,5%-, Himbeer* 0,25%- Saftkonzentrat, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Natriumtartat, Kaliumtartarat, Säurungsmittel: Zirtonensäure, färbende Frucht- und Pflanzenauszüge, Holunder*,(Spirulina*, Saflor*, Kürbis*, Apfel*, Karotte*), natürliches Apfel-, Zitronen-, Ananas-, Himbeer-, Orangen-, schwarze Johannisbeer-Aroma, Überzugsmittel: Carnbawachs*. Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Bio- Anteil 96,88%. 

Gefriergetrocknete Himbeeren in Vollmilch-Schokolade Zu jeder Zeit ein Genuss! Ob zu Weihnachten, zu Ostern oder gekühlt im Sommer, unsere gefriergetrockneten Himbeeren in Vollmilchschokolade verführen immer!  Zutaten: 90% Vollmilchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, MOlKEPULVER, Emulgator: SOJALECETIN, natürliches Vanillearoma), 8% FD Himbeeren, Glucosesirup, Dextrin, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack. Kann Spuren von GLUTEN, NÜSSEN, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten. Himbeeren in Schokolade jetzt bestellen und genießen! Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.  

Ingwer in Sirup, abgetropft Besonders milder, saftiger, fruchtiger Ingwer wie ihn schon unsere Großeltern genascht haben. Klassisch in Zuckersirup gekocht und dann abgetropft, daher eignet sich der Ingwer besonders zum Verfeinern und Süßen von Tee und als Beigabe zu Marmelade oder Chutneys.

Ingwer, ungeschwefelt Hinweis: Aufgrund der Corona Pandemie gab es zu wenig Erntehelfer Welt weit, daher ist ein Teil des Ingwers sehr groß und leicht holzig geworden. Durch diese Gegebenheit kann es sein das vereinzelte Ingwerstücke härter und faseriger als gewohnt sind. Wir geben uns große Mühe Ihnen die best mögliche Qualität zu liefern und sortieren auch beim Abpacken noch einmal aus, dennoch kann es zu Qualitätsunterschieden der einzelnen Stücke kommen.  Die gelben, saftigen Ingwerstücke sind angenehm exotisch würzig und mäßig scharf. Zutaten: Ingwer (ungeschwefelt), Zucker. Die Balance zwischen Konsistenz und Aroma ist z.Zt zu Gunsten der Konsistenz etwas unausgewogen. Die Konsistenz ist super weich, safig, faserarm, aber insgesammt auch recht mild in der Schärfe. Wenn der Ingwer zu jung geerntet wird ist er saftig-faserfrei ,aber nur wenig scharf. Reift er hingegen zu lang ist er sehr scharf aber auch eher holzig in der Konsistenz. Ginger baby ist ideal für Genießer, die gerne Ingwer naschen, es nicht so scharf aber schon leicht feurig lieben. Er ist süß, aber nicht zu süß, denn er wurde nach dem Kandierungsprozeß nicht nocheinmal in Zucker gewälzt, wie der mildere Ingwer kandiert von den Fijis.

Ingwer Zartbitterschokolade Pralinen Zutaten: Zutaten: 50% Ingwer (Rohrzucker, Ingwer, Konsevierungsmittel: Natriummetabisulphit), 48% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack, Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, LAKTOSE, NÜSSEN, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.  

Ingwer mit Fruchtzucker Ungeschwefelt, laut Hersteller im eigenen Saft blanchiert und daher nur mit dem Fruchtzucker aus dem Ingwersaft gesüßt, scharf, etwas fester, mit deutlicher Faserstruktur. Herrlich feurig, fruchtig, Ingwer pur!! Viele Kunden berichten: Ingwer wirkt vorbeugend gegen Reiseübelkeit. Neben der magenberuhigenden Wirkung von Ingwer hat er auch die Eigenschaft zu wärmen und zu erfrischen. Ingwer kann u.a. auch bei Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Erkältungen, Bronchitis und Durchblutungsstörungen, helfen. Ingwer Original für unterwegs, zum Naschen, Backen, in den Tee...

Ingwer, ungeschwefelt, schwach gezuckert. Die gelben Ingwerstücke sind angenehm exotisch würzig und feurig scharf - ohne die Geschmacksnerven zu betäuben. Unser Ingwer "Philip's Liebling" ist wieder richtig klasse ausgefallen! Herrlich scharf, etwas fester (weil länger gereift und nur leicht gezuckert) und dabei wunderbar faserarm. Wenn der Ingwer sehr jung geerntet wird, ist er saftig und faserfrei, aber nur wenig scharf (Ginger Baby). Reift er hingegen zu lang, ist er sehr scharf aber auch etwas holzig in der Konsistenz.

Ingwer, ungeschwefelt, schwach gezuckert. Die gelben Ingwerstücke sind angenehm exotisch würzig und feurig scharf - ohne die Geschmacksnerven zu betäuben. Unser Ingwer Thailändisches Drachenfutter ist wieder richtig klasse ausgefallen! Herrlich scharf, etwas fester (weil länger gereift und nur leicht gezuckert) und dabei wunderbar faserarm. Wenn der Ingwer sehr jung geerntet wird, ist er saftig und faserfrei, aber nur wenig scharf. Reift er hingegen zu lang, ist er sehr scharf aber auch etwas holzig in der Konsistenz.

Ingwer Stäbchen Zutaten: Ingwer ungeschwefelt, Zucker. Die Stäbchen sind von der Schärfe her zwischen Ginger-Baby und Drachenfutter einzuordnen. Sie sind mittelscharf und leicht gezuckert.

Die ganz feinen Zartbitterstäbchen mit mittelscharfem Ingwer. Zutaten: 63% Ingwer kandiert (Ingwer, Zucker,), 37% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilearoma)Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.  

Kirschen in Marmorschokolade Kirschanteil so gering, da gefriergetrocknete Früchte nur rund ein Zehntler ihres ursprünglichen Gewichtes aufweisen. Zutaten:  85% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MOLKEPULVER,Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), 10% Kirschen (gefriergetrocknet), JOGUHRTPULVER, Glukosesirup, Joghurtaroma, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Tapioka Dextrin, Überzugsmittel: Schellack, Gummi arabicum, Kokosnussöl, Rapsöl. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für den Versand der Schokoladenartikel bei sommerlichen Temperaturen (Schmelzgefahr) keine Gewähr übernehmen.

Kumquats kandiert und ganz leicht geschwefelt (an der unteren Nachweisgrenze) Produkt grade etwas kleiner und heller und Runder als auf dem Foto. Herkunft und Verbreitung von Kumquats Kumquats stammen aus China und sind mit den Zitrusgewächsen verwandt. Lange waren sie bei uns nur als Zierbäumchen oder Konserve bekannt. Die indische Bezeichnung "Kumquat" bedeutet kleine Goldorange. In den USA werden die Zweige mit den dekorativen kleinen Früchten vieler Orts als Weihnachtsschmuck verwendet. Eigenschaften der Kumquats Kandierte Kumquats werden, wie die frischen Früchte auch, mit der Schale und den Kernen verzehrt. Sie wirken erfrischend und haben eine exotische Würze was sie gerade für die Küche so interessant macht. Neben geringen Mengen an Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen beinhalten die kleinen orangenen Früchte: Vitamin A, relativ viel Vitamin B1 und B2 und viel Vitamin C. Verwendung von kandierten Kumquats Zum Naschen, Verfeinern, Backen, Dekorieren. Unsere kandierten Kumquats sind lecker zum so naschen. Kumquats passen sehr gut zu Desserts auf Joghurt-, Quark-, Pudding-, Pana-Cotta, Milch, Sahne-Basis. Kumquats sind auch eine Bereicherung für Salat, (Möhrensalat, Krautsalat, Chicorée oder Eisbergsalat...) sowie für Gelee und Gebäck. Kumquats passen auch zu Frischkäse mit süßem Curry. Wir empfehlen sie auch zum schokolieren! Besonders toll, schnell gemacht, fast mit Erfolgsgarantie als Geschenk, wenn Sie jemandem eine Freude machen wollen der sowieso schon alles hat. Kumquats quer auf das Schneidebrett legen, in 3-4 Scheiben schneiden, in hochwertige dunkle/ weiße Kouvertüre tauchen und auf einem Blech/Teller mit Backpapier kurz im Kühlschrank erkalten lassen.